Гуляш из свинины с подливкой на сковороде к макаронам с томатной пастой и сметаной – рецепт и шаги приготовления

Гуляш — классическое блюдо венгерской кухни, которое давно завоевало сердца гурманов по всему миру. Но что делать, если времени на долгую готовку нет? Наш сайт рецептов предлагает вам быстрый и вкусный вариант гуляша из свинины с подливкой, который готовится на сковороде и подается к макаронам с томатной пастой и сметаной.

Основой этого блюда является свинина, которую нужно нарезать на кусочки и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Затем в ту же сковороду добавляются лук и чеснок, которые придают гуляшу неповторимый аромат. После этого нужно добавить томатную пасту, которая придаст блюду насыщенный вкус.

Готовый гуляш нужно подавать с макаронами и сметаной. Макароны можно приготовить отдельно, а затем смешать их с томатной пастой. Сметану можно добавить и в гуляш, чтобы придать ему нежность и мягкость. Подавать гуляш лучше всего горячим, чтобы сохранить все его вкусовые качества.

Гуляш из свинины с подливкой на сковороде к макаронам с томатной пастой и сметаной — это отличное решение для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет тратить много времени на готовку. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких и гостей вкусным и сытным блюдом!

Гуляш из свинины с подливкой на сковороде

Для приготовления гуляша из свинины с подливкой на сковороде вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 г томатной пасты;
• 400 мл говяжьего бульона;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению гуляша из свинины с подливкой на сковороде:

1. Нарежьте свинину небольшими кусочками.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Перцу и чеснок нашинкуйте.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде.
4. Обжарьте свинину до золотистой корочки, затем добавьте лук, морковь, чеснок и жарьте еще 5 минут.
5. Добавьте томатную пасту и говяжий бульон, перемешайте.
6. Продолжайте тушить гуляш на среднем огне 15-20 минут, пока мясо не станет мягким и сочным, а соус не загустеет.
7. Подавайте гуляш из свинины с подливкой горячим, советуем дополнить его свежей зеленью и подать к макаронам или картофельному пюре.

Гуляш из свинины с подливкой на сковороде – отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с различными гарнирами и придется по вкусу всем любителям мясных блюд. Попробуйте приготовить этот рецепт и насладитесь аппетитным и сытным обедом!

Рецепт на скорую руку

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свинина (500 г), лук (1 шт.), морковь (1 шт.), томатная паста (2 ст. л.), сметана (2 ст. л.), специи по вкусу.

1. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте ее на сковороде до золотистой корочки.

2. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.

3. Добавьте томатную пасту и перемешайте.

4. Влейте в сковороду немного воды, чтобы гуляш был соусистым, и поставьте на медленный огонь тушить минут 10.

5. Подливку гуляша можно готовить отдельно. Для этого смешайте сметану с томатной пастой и специями.

6. Готовый гуляш подайте с макаронами и подливкой.

Такой гуляш получается очень ароматным и сытным. Попробуйте приготовить его сами и убедитесь, что это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Макароны с томатной пастой и сметаной

Для приготовления вам понадобятся:

Инструкция по приготовлению:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
3. Нагрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
5. После томатной пасты добавьте сметану и продолжайте готовить, пока соус не станет густым и однородным.
6. Посолите и поперчите соус по вкусу.
7. Добавьте готовые макароны в сковороду с соусом и тщательно перемешайте, чтобы макароны полностью покрылись соусом.
8. Подавайте макароны с томатной пастой и сметаной горячими. Приятного аппетита!

Гуляш из свинины

Для приготовления гуляша из свинины понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины (лучше всего использовать свиную шейку)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки муки
• 500 мл горячего кипяченой воды
• соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления гуляша из свинины:

1. Свинину нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук мелко нарежьте.
3. В сковороде нагрейте растительное масло.
4. Обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
5. Добавьте свинину в сковороду и обжарьте до румяности.
6. Посыпьте муку на мясо и перемешайте.
7. Добавьте томатную пасту и перемешайте с мясом.
8. Постепенно добавьте горячую воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
9. Посолите, поперчите и добавьте другие специи по вкусу.
10. Тушите гуляш на среднем огне до готовности мяса (около 1 часа).
11. Подавайте гуляш горячим с гарниром по желанию.

Гуляш из свинины — это отличное блюдо на скорую руку, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально сочетается с макаронами и томатной подливкой с сметаной.

Подливка для гуляша

Для приготовления подливки для гуляша вам потребуются следующие ингредиенты:

• Томатная паста – 2 столовые ложки.
• Сметана – 3 столовые ложки.

Приступайте к приготовлению подливки следующим образом:

1. Шаг 1. В большой сковороде на среднем огне разогрейте томатную пасту до состояния нагретого.
2. Шаг 2. После разогрева пасты, добавьте сметану и аккуратно перемешайте, чтобы получить однородную массу.
3. Шаг 3. Продолжайте готовить подливку на среднем огне еще несколько минут, пока она не станет густой и ароматной.

Таким образом, вы приготовили подливку для гуляша. Теперь вы можете добавить ее к своему гуляшу из свинины и наслаждаться вкусом и ароматом этого восхитительного блюда.

Рецепт гуляша на сковороде

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Свинину нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.
2. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте свинину до золотистого цвета.
3. Добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.
4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их на сковороду. Тушите все вместе около 5 минут.
5. Добавьте помидорную пасту, чеснок, паприку, кумин, соль и перец. Тушите еще 2-3 минуты.
6. Добавьте горячую кипяченую воду, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 1 часа.
7. В это время варите макароны по инструкции на упаковке.
8. Подавайте гуляш на сковороде к макаронам, добавив сметану.

Готовый гуляш нежный и ароматный. Подливка из томатной пасты и свежих помидоров придает ему насыщенный вкус. Попробуйте гуляш на сковороде и насладитесь этим классическим блюдом в быстром и удобном варианте приготовления!