Картошка с тушенкой – это классическое блюдо, которое пользуется популярностью среди множества людей. Оно не только невероятно вкусное, но и простое в приготовлении. Сочетание мягкой картошки с ароматной тушенкой создает незабываемый вкус, который порадует даже самого искушенного гурмана.
Для того, чтобы приготовить картошку с тушенкой, существует множество рецептов. В этой статье мы рассмотрим пять лучших способов приготовления этого блюда. Каждый из них имеет свои особенности и секреты, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр.
Первый рецепт – это классическая картошка с тушенкой в горшочках. Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, тушенка, лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу. Картошку и овощи нарежьте кубиками, обжарьте на сковороде, затем выложите в горшочки и запекайте в духовке до золотистой корочки. Добавьте тушенку, приправы и наслаждайтесь богатым вкусом блюда.
Второй рецепт – это картошка с тушенкой по-деревенски. Для его приготовления вам понадобятся картофель, тушенка, лук, зелень, соль и перец. Картошку нарежьте кольцами, лук – полукольцами, зелень измельчите. Обжарьте лук на сковороде, затем добавьте картошку и тушенку. Тушите под крышкой до готовности. Подавайте со свежей зеленью и нарезанным луком.
Не забудьте правильно подготовить картошку перед приготовлением: очистите от кожуры, вымойте и нарежьте кусочками или кольцами. Таким образом, она будет равномерно тушиться и ароматно сочетаться с тушенкой.
Шесть способов готовить нежную картошку с вкусом тушенки
1. Тушенка со свежей картошкой. Нарежьте картошку кубиками и сварите до готовности. Откройте банку с тушенкой и добавьте ее к картошке, перемешайте. Затем, по желанию, поджарьте блюдо на сковороде для создания аппетитной корочки. Подают с кетчупом или горчицей.
2. Картофельная запеканка с тушенкой. Тертую свежую картошку перемешайте с яйцами и солью. Выложите половину массы в форму, затем положите на нее фарш из тушенки. Закройте оставшейся картошкой. Запекайте в духовке до золотистой корочки. Удобно подавать блюдо с салатом из свежих овощей.
3. Картошка с тушенкой в мультиварке. Нарежьте свежую картошку и обжарьте ее мультиварке до золотистости. Добавьте тушенку, соль, перец и тушите все в режиме «Тушение» около 40 минут. Нежная и ароматная картошка с тушенкой готова к подаче на стол.
4. Картофельный гуляш с тушенкой. Нарежьте картошку, лук и морковь кубиками. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте картошку и тушенку. Залейте все горячим бульоном и тушите до готовности. Гуляш готов, когда картошка станет мягкой. Подавайте с кислой сметаной и зеленью.
5. Картофельный суп с тушенкой. Нарежьте картошку, лук и морковь кубиками. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте картошку и тушенку. Добавьте горячий бульон и тушите до готовности. Перед подачей посыпьте суп зеленью. Суп можно подавать горячим или холодным.
6. Картофельные оладьи с тушенкой. Смешайте тертую картошку, яйца, муку и соль. Добавьте в тесто мелко нарезанную тушенку. Жарьте оладьи на смазанной маслом сковороде до золотистой корочки. Оладьи подаются с кетчупом или сметаной.
Вариантов приготовить картошку с тушенкой множество. Выберите свой любимый рецепт и насладитесь вкусом этого простого и сытного блюда.
Классический рецепт с тушенкой в горшочке
Ингредиенты:
- 1 банка тушенки
- 500 гр картофеля
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: зелень для украшения
Инструкции:
- Подготовьте все ингредиенты. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте картофель в сковороду и обжарьте его до мягкости, помешивая время от времени.
- Следующим шагом положите содержимое банки тушенки в горшочек.
- Добавьте в горшочек обжаренный картофель с луком и чесноком. Посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.
- Закройте горшочек крышкой и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов на 30 минут.
- Подавайте горячую тушенку с картофелем в горшочке на стол. По желанию, украсьте блюдо зеленью.
Этот классический рецепт с тушенкой в горшочке отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Попробуйте приготовить его в своей кухне и насладитесь вкусом домашней тушенки!
Миксеровка картошки с тушенкой в нежной пасте
| Ингредиенты: | |
| Картошка (среднего размера) | 3-4 шт. |
| Тушенка | 1 банка |
| Сливки | 100 мл |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Приготовление: | |
| 1. Очистить и нарезать картошку на кубики. Затем варить в подсоленной воде до мягкости. | |
| 2. В другой кастрюле разогреть растительное масло и обжарить тушенку до золотистой корочки. | |
| 3. В блендере или с помощью миксера взбить картошку с сливками до получения гладкой пасты. | |
| 4. Добавить обжаренную тушенку к пасте из картошки и снова перемешать. | |
| 5. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. | |
| 6. Пасту можно подавать горячей или остудить до комнатной температуры. |
Нежная паста из картошки с тушенкой подойдет как для обеда, так и для ужина. Ее можно подавать в горячем виде или остудить и использовать в качестве начинки для бутербродов или пирожков. Этот рецепт отлично подходит для быстрого приготовления и ужина в будний день или для праздничного стола.