Эрш коктейль – это один из самых популярных и стильных напитков, который можно приготовить дома. Оригинальный и освежающий, этот коктейль порадует вашего гостя или прекрасно подойдет для вечеринки. Если вы хотите научиться делать эрш коктейль, необходимо ознакомиться с несколькими простыми рецептами, которые подойдут для любителей этого напитка.
1. Эрш классический: Для приготовления классического эрш коктейля вам понадобится мята, спрайт и лед. В основе этого коктейля лежит свежая мята, которую нужно слегка размять в стакане. Затем добавьте спрайт и лед, перемешайте и декорируйте мятой. Готово! Ваш классический эрш коктейль готов к употреблению.
2. Эрш с фруктовыми кюветами: Этот рецепт подойдет для любителей фруктовых напитков. Вы можете использовать свежие фрукты, такие как яблоки, апельсины или груши. Нарежьте фрукты на кусочки и положите в кюветы для льда. Затем залейте их водой и заморозьте. Добавьте фруктовые кюветы в эрш вместе с мятой, спрайтом и льдом. Взболтайте коктейль и наслаждайтесь вкусом свежих фруктов.
3. Эрш с грейпфрутовым соком: Для приготовления этого коктейля вам понадобится грейпфрутовый сок, спрайт и мята. Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом, хорошо взболтайте и перелейте в стакан. Украсьте грейпфрутом и мятой – ваш эрш с грейпфрутовым соком готов к подаче.
4. Эрш с лимонным ликером: Для приготовления этого коктейля вам понадобится лимонный ликер, лимонный сок и лед. Наполните стакан льдом, добавьте лимонный ликер и лимонный сок. Перемешайте и украсьте лимонной цедрой. Ваш эрш с лимонным ликером готов к употреблению.
5. Эрш с малиновым сиропом: Для приготовления этого коктейля вам понадобится малиновый сироп, минеральная вода и мята. Положите в стакан несколько веточек мяты и разомните ее слегка ложкой. Добавьте малиновый сироп и минеральную воду. Перемешайте и декорируйте мятой и свежими ягодами. Ваш эрш с малиновым сиропом готов к употреблению.
- Рецепт №1: Классический эрш коктейль с лимоном и содой
- Рецепт №2: Эрш коктейль с грейпфрутом и дыней
- Рецепт №3: Оригинальный эрш коктейль с грушей и базиликом
- Рецепт №4: Эрш коктейль с малиной и красным перцем
- Рецепт №5: Экзотический эрш коктейль со спелой киви и маракуйей
- Полезные советы при приготовлении эрш коктейля
- Интересные факты о эрш коктейле
Рецепт №1: Классический эрш коктейль с лимоном и содой
Ингредиенты:
- 50 мл водки;
- 25 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 10 мл сахарного сиропа (можно использовать обычный сахар);
- 100 мл содовой воды;
- Лед;
- Кружок лимона для украшения.
Инструкции:
- В шейкере смешайте водку, лимонный сок и сахарный сироп.
- Добавьте лед в шейкер и хорошо взболтайте.
- Перелейте содержимое шейкера в хайболл или другой высокий стакан.
- Добавьте содовую воду и аккуратно перемешайте.
- Украсьте коктейль кружком лимона и подайте.
Эрш коктейль с лимоном и содой готов! Наслаждайтесь этим освежающим напитком в хорошей компании.
Рецепт №2: Эрш коктейль с грейпфрутом и дыней
Ингредиенты:
- 200 грамм грейпфрута
- 200 грамм дыни
- 100 мл фреша из апельсина
- 1 столовая ложка сахара
- 10 грамм мяты
- 200 мл свежего апельсинового сока
- 1 чайная ложка лимонного сока
Приготовление:
- Грейпфрут и дыню очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.
- Выжать фреш из апельсина и добавить в блендер вместе с грейпфрутом, дыней и сахаром.
- Добавить мятные листья, свежий апельсиновый сок и лимонный сок.
- Взбить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Перелить коктейль в стеклянные бокалы и украсить мятными листьями.
- Подавать эрш коктейль с грейпфрутом и дыней немедленно, пока он свежий.
Приятного аппетита!
Рецепт №3: Оригинальный эрш коктейль с грушей и базиликом
Этот эрш коктейль сочетает в себе свежий и сочный вкус груши с ароматным базиликом. Он идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и желает попробовать что-то новое.
Чтобы приготовить оригинальный эрш коктейль с грушей и базиликом, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 груша — сладкая и спелая, но не перезрелая;
- 5-6 листиков базилика — свежие и нежные;
- 50 мл сока лимона — для добавления свежести;
- 2 столовые ложки сахарного сиропа — по желанию, можно добавить больше или меньше в зависимости от сладости груши;
- 50-100 мл холодной воды — по желанию, для регулировки консистенции коктейля.
Для приготовления эрш коктейля с грушей и базиликом выполняйте следующие шаги:
- Очистите и мелко нарежьте грушу.
- Положите грушу, базилик, сок лимона и сахарный сироп в блендер.
- Включите блендер и перемелите ингредиенты до однородной массы.
- Проверьте консистенцию коктейля. Если он получился слишком густым, добавьте холодную воду и перемешайте.
- Перелейте коктейль в стеклянные рюмки или бокалы.
- Подайте коктейль с грушей и базиликом охлажденным и украсьте веточкой базилика перед подачей.
Оригинальный эрш коктейль с грушей и базиликом готов! Наслаждайтесь его освежающим вкусом и ароматом в хорошей компании.
Рецепт №4: Эрш коктейль с малиной и красным перцем
Ингредиенты:
- 150 г свежей малины
- 1 шт красный перец чили
- 50 г сахарного сиропа
- 50 г сока лайма
- 100 мл водки
- 50 мл ликера Малибу
- Свежая мята для украшения
Инструкции:
- Перчик чили разрежьте на половинки, удалите семена и нарежьте его мелкими кубиками.
- Соедините малину, перец чили, сахарный сироп, сок лайма, водку и ликер Малибу в блендере.
- Помешивайте до получения гладкой смеси.
- Влейте смесь в стакан и украсьте веточкой свежей мяты.
- Подавайте со льдом. Приятного аппетита!
Примечание: Этот коктейль получится особенно остро-сладким за счет красного перца чили и малины.
Рецепт №5: Экзотический эрш коктейль со спелой киви и маракуйей
Этот рецепт предлагает насладиться экзотическим эрш коктейлем со спелой киви и маракуйей. Сочная киви и ароматная маракуйя добавят неповторимый вкус и освежающую нотку в этот напиток.
Ингредиенты:
- 2 спелых киви
- 1 маракуйя
- 100 грамм льда
- 30 мл свежевыжатого лимонного сока
- 30 грамм сахара
- 100 мл газированной воды
Приготовление:
- Очистите киви от кожуры и нарежьте его на мелкие кусочки.
- Разрежьте маракуйю пополам и выложите мякоть в блендер.
- Добавьте киви, лед, лимонный сок и сахар.
- Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Перелейте полученную смесь в бокалы.
- Добавьте газированную воду и аккуратно размешайте.
- Подайте коктейль со спелой киви и маракуйей немедленно.
Готовый эрш коктейль со спелой киви и маракуйей можно украсить красивой долькой киви или ломтиком маракуйи.
Полезные советы при приготовлении эрш коктейля
1. | Выберите свежие и спелые фрукты для основы вашего эрш коктейля. Это обеспечит яркий вкус и сочность напитка. |
2. | Используйте свежеотжатые соки, чтобы сохранить все полезные витамины и питательные вещества. |
3. | Добавьте лед перед самым подачей коктейля, чтобы он был холодным и освежающим. |
4. | Подберите правильное сочетание фруктов и ягод для создания гармоничного вкуса. Играйте с сочетаниями и экспериментируйте! |
5. | Не забудьте украсить коктейль перед подачей. Используйте фруктовые ломтики, ягоды, зонтики или цветы, чтобы придать напитку запоминающийся вид. |
Следуя этим простым советам, вы сможете приготовить отличный эрш коктейль и порадовать себя и своих гостей настоящим вкусным и освежающим напитком!
Интересные факты о эрш коктейле
- Эрш коктейль был придуман в 1922 году в Чикаго
- Название «эрш» происходит от английского слова «butt», которое означает деревянный бочонок
- Первоначально эрш коктейль приготовлялся с горьким ромом и грейпфрутом
- Сегодня вариантов эрш коктейля существует множество, включая различные фруктовые и алкогольные добавки
- Эрш коктейль популярен как у молодых людей, так и у старшего поколения